Cantina Rubio

Cantina Rubio



MUSCINO – Chardonnay

Vitigno : 100% Chardonnay; Vol 12,6%

Provenienza : zona Muscino, frazione di Gorla, Castel San Pietro

Vinificazione: macerazione in botti d’acciaio; fermentazione alcolica in barriques a 16°; rimane in barriques nuovi e di secondo passaggio fino all’imbottigliamento

Caratteristiche: colore giallo paglierino, vivo e brillante; profumo fresco, con note die frutta esotica e fini accenti del legno; sapore caloroso e fresco con note di agrumi; conservabile fino a 5 anni; da bere a 9-11 °C

capacità disponibili: 75cl

RUBIO – Bianco di Merlot

Vitigno: 100% Merlot; Vol 12,6%

Provenienza: zona Muscino, frazione di Gorla, Castel San Pietro

Vinificazione: fermentazione alcolica in botti d’acciaio; rimane in barriques di terzo passaggio fino all’imbottigliamento

Caratteristiche: colore giallo paglierino scarico con riflessi verdi, vivo e brillante; profumo fresco, con note die frutta esotica; sapore caloroso e fresco con ricordi ai fiori di campo, frutta tropicale e pane tostato; 

da bere giovane a 8-10 °C

capacità disponibili: 75cl

RUBIO – Rosé

Vitigno : 100% Merlot; Vol 12,6%

Provenienza: zona Muscino, frazione di Gorla, Castel San Pietro

Vinificazione: Leggera macerazione e fermentazione in botti d’acciaio

Caratteristiche: Colore rosa lampone brillante; profumo fresco, con sentori di fragole di bosco e ciliegia; sapore fresco e fruttato. Da bere giovane a 8-10°C

capacità disponibili: 75cl